【人口】2019年末，連州市戶籍人口為544889人，比上年末減少1594人。在總?cè)丝谥?，男性人口?82988人，女性人口有261901人，性別比為108.1。從戶籍性質(zhì)分類看，全市總?cè)丝谥?，城?zhèn)人口為151987人，占總?cè)丝诘谋戎貫?7.9%。鄉(xiāng)村人口392902人，占全市總?cè)丝诘?2.1%。60歲及以上人口為100259人，占總?cè)丝诘谋戎貫?8.4%；0-17歲人口為121379人，占總?cè)丝诘?2.3%。2019年省內(nèi)遷入1660人，省外遷入520人，遷往省內(nèi)4828人，遷往省外837人。（以上數(shù)據(jù)來(lái)源于公安局戶籍人口統(tǒng)計(jì)報(bào)表）

　　2019年全市常住人口為38.58萬(wàn)人，人口出生率為11.7‰，死亡率為6.11‰, 人口自然增長(zhǎng)率為5.6‰。其中城鎮(zhèn)人口18.45萬(wàn)人，農(nóng)村人口20.13萬(wàn)人，城鎮(zhèn)比為47.81%。

　　【民族】  2019年，連州市有民族29個(gè)，漢族為主要民族，占總?cè)丝诘?8.13％，其余有瑤族、壯族、畬族、回族、滿族等28個(gè)少數(shù)民族10216人。少數(shù)民族以瑤族為主，有5699人，主要分布在瑤安瑤族鄉(xiāng)和三水瑤族鄉(xiāng)，其余各少數(shù)民族均以零星遷入為主。

　　連州市瑤安瑤族鄉(xiāng)總?cè)丝?3004人，其中瑤族人數(shù)4025人，占總?cè)丝诘?0.9％，瑤族居住地主要分布在新九、田心、瑤安、九龍4個(gè)瑤族村。三水瑤族鄉(xiāng)總?cè)丝?265人，其中瑤族人數(shù)1674人，占總?cè)丝诘?9.2％，瑤族居住地主要分布在左里和云霧2個(gè)村。

　　【語(yǔ)言】  連州市的語(yǔ)言多種多樣，有“鄰村不同聲，十里不通話”之說。據(jù)統(tǒng)計(jì)，連州使用的語(yǔ)言達(dá)20多種。至2019年末，使用的語(yǔ)言有：

　　普通話  以北京語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)音，以北京話為基礎(chǔ)方言，以典范的現(xiàn)代白話文著作為語(yǔ)法規(guī)范的語(yǔ)言；是市內(nèi)學(xué)校教學(xué)、重要會(huì)議使用的主要語(yǔ)言，對(duì)外交往中廣泛使用。

　　粵語(yǔ)方言  有如下幾種類型。

　　廣州話：為連州廣泛使用，是連州市的公眾語(yǔ)言。其中連州北山村400多人、九陂鎮(zhèn)龍?zhí)洱堃淮?00多人歷來(lái)使用。

　　四會(huì)話：主要分布在西岸、東陂、連州、保安、龍坪、西江等鎮(zhèn)，其他鎮(zhèn)鄉(xiāng)也有零星分布，使用人口10萬(wàn)人左右。

　　南海白話：西岸鎮(zhèn)黃家洞、溪塘村使用，使用人口1000人左右。

　　東陂鎮(zhèn)區(qū)還有謝屋話（東莞南社）、關(guān)屋話（南海九江）、單屋話（東莞石龍），是明清從東莞等地遷來(lái)的廣商后裔使用的語(yǔ)言。

　　客家方言  連州的客家方言主要分布在與連南、陽(yáng)山交接的地區(qū)，即九陂、龍坪等鎮(zhèn)的大部分地區(qū)。另外連州、星子、西江、保安、西岸、東陂、瑤安等鎮(zhèn)鄉(xiāng)，也有程度不同的分布。民國(guó)38年（1949年）《連縣志》云：“凡來(lái)自本省惠（州）、湘、嘉（應(yīng)州）、南（雄）、始（興）及粵贛邊境各屬者，稱客家話，全邑計(jì)之，客家人約占五成以上。”調(diào)查表明連州客家人約12萬(wàn)人，使用客家語(yǔ)的占總?cè)丝诘?5%左右。連州各地客家方言差異不大，與連南、陽(yáng)山等地的客家方言大同小異。

　　連州地方土話  連州地方土話是一個(gè)內(nèi)部差異較大的土話群，20世紀(jì)80年代末出版的《中國(guó)語(yǔ)言地圖集》把它歸屬未明的韶州土話。根據(jù)各地實(shí)際情況，連州土話可分為星子話、保安話、連州話、西岸話和豐陽(yáng)話等10種類型，分述如下。

　　星子話：分布在市東北部的星子、大路邊、龍坪3鎮(zhèn)以及瑤安鄉(xiāng)的部分地區(qū)。以星子鎮(zhèn)為中心，使用人口13萬(wàn)左右。各地星子話有不少差別，但大同小異、基本可通話。

　　連州話：當(dāng)?shù)厝朔Q“阿B 聲”，分布在連州鎮(zhèn)、保安鎮(zhèn)、龍坪鎮(zhèn)和西岸鎮(zhèn)，使用人口5萬(wàn)人左右，是早期連州城的主要語(yǔ)言。

　　保安話：分布在中部的保安鎮(zhèn)和龍坪鎮(zhèn)的部分地區(qū)，使用人口3.5萬(wàn)左右。保安話與星子話比較接近。

　　豐陽(yáng)話：當(dāng)?shù)厝朔Q為“小蠻聲”，分布在豐陽(yáng)鎮(zhèn)及東陂、瑤安等鎮(zhèn)鄉(xiāng)的部分地區(qū)，使用人口5萬(wàn)左右，豐陽(yáng)話與西岸話較接近。

　　西岸話：當(dāng)?shù)厝朔Q“大蠻聲”，主要分布在西岸鎮(zhèn)，使用人口3萬(wàn)人左右。

　　松柏話：龍坪鎮(zhèn)的大圍、李屋兩個(gè)村委會(huì)使用，使用人口3000人左右。

　　城村話：東陂鎮(zhèn)城村使用,使用人口2000人左右 。

　　沙坊話：是一種比較復(fù)雜的語(yǔ)言，連州鎮(zhèn)沙坊村等使用，使用人口2000多人。

　　梧州話：近似連山壯族語(yǔ)言，西岸鎮(zhèn)龍池村使用，使用人口約1000人。

　　煙廠話（切了話）：西江鎮(zhèn)寶珠寶山、三禾洞和九陂鎮(zhèn)龍?zhí)度伞资ㄔ鋷X村）等使用，使用人口約500人。 

　　上述10種土話之間基本上都無(wú)法通話，差異性比較顯著。

　　西南官話  共有3種類型，分述如下：

　　“湖南正字”：是對(duì)湖南、江西語(yǔ)言的統(tǒng)稱。在連州鎮(zhèn)的鸕鶿嘴、翠仙、煤龍等村使用。

　　邵陽(yáng)話：連州鎮(zhèn)朱屋，西岸鎮(zhèn)的黃花坪、潭屋，西江鎮(zhèn)的馬頭崗，三水鄉(xiāng)的沙木、水王沖，大路邊鎮(zhèn)的源潭等村使用。

　　臨武話：與湖南省宜章、江華、蘭山、臨武各縣交界的一些山村附帶講該類方言。另外，還有江西及湖南的寧遠(yuǎn)、耒陽(yáng)、常寧、祁陽(yáng)、永州、新田、嘉和、安仁、衡陽(yáng)等語(yǔ)言在部分市民中使用。他們多是楚商、江西藥材商在連州的后裔，西南官話可以相互通話。

　　潮州話  九陂鎮(zhèn)風(fēng)沖口村及保安鎮(zhèn)程下坪村部分人使用，使用人口500多人。

　　少數(shù)民族語(yǔ)  連州境內(nèi)有少數(shù)民族28個(gè)，使用少數(shù)民族語(yǔ)言主要是瑤話。分布在瑤安瑤族鄉(xiāng)4000人左右，三水瑤族鄉(xiāng)1670人左右，市區(qū)及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)1000人左右。